Banana Chocolate Chips Muffin

Just bought some cupcakes cup from a shop named SUGAR @ STRITS QUAY....
It is located at 1st floor of West Quay...jz opposite Subway...
http://www.sugar.com.my/
They sell ~

• basic baking ingredients,
• cake decorating tools,
• quirky & fun home decors as gift or for ur own use

love the shop sooo muuchie....love the environment...

just IN LOVE with it~!!! ^^

~ Banana Chocolate Chips Muffin ~ 香蕉巧克力豆Muffin

 材料：

50g 牛油

120g 低筋面粉

半小匙 梳打粉（baking soda）

1小匙半 发粉

50g 细砂糖

30g 巧克力豆

1颗 鸡蛋

70g 牛奶

1/2小匙 香草精（vanila essence）

120g 香蕉（压成泥）

1. 牛油切小块加入过筛的面粉，梳打粉与发粉，搓成屑状。

2. 加入糖和巧克力豆，拌匀。

3. 在另一个碗中将鸡蛋，牛奶和香草精拌匀。

4. 把（3）加入（2）中拌匀。（面糊呈胡状即可）

5. 加入香蕉泥，拌匀即可。

6. 把面糊放到杯子模中约八分满。

7. 预热烤箱180*c，烘烤20分钟。

D' Forth 四周年快乐！！

有一天，他忽然凝视着我们紧握的手……
许久，他才抬起头看着我说……“这手我已经牵了快四年了，并且我会一直牵下去，不会放开……”
: ) 心里乱感动的…… : )


四年来第一次可以在槟城度过的这一天，我们决定去吃一顿简单的晚餐，就在Straits Quay的 Blue Reef。

到Straits Quay 散散步拍拍照……是个蛮不错的选择……

英伦风格式的装潢，吸引着许多摄影爱好者的到来……

这餐厅的招牌Fish & Chips……我觉得还可以而已，没有想象中那么好吃……

可能是我自己没有很爱吃 Fish & Chips 吧~

四周年啦~ 四周年啦~！！
在一起四年……在别人眼里好像是好久好长的一段时间，可是在我们眼里，我们会觉得~ “咦？这么快就四年啦？时间过得真快呀……”
四年，吵架冷战总是免不了的~ 毕竟我们俩的脾气都一样冲……唯有互相体谅，互相包容，一起成长……

阿青哥，四周年快乐~ !! ^^

Astro新秀大赛 2011

本届 Astro新秀大赛决赛 在7月16日（星期六），槟城 P.I.S.A 盛大举行啦…… 

为了回馈一直支持他们的Astrolife用户，就说只要是Astro 用户，就可以上Astro的官方网站填写个人资料注册。
每天首20名注册的就可以免费获得决赛的VIP入场券~！！
接下来的50名用户也可以获得普通入场券哦 ~

在我的印象中Astro新秀大赛决赛好像是第一次在槟城举行吧~
反正机会难得，就碰碰运气吧~！！

Waa~ 终于拿到票了~！！是VIP入场券耶~ ！！^^

 这次的决赛有五位新秀一拼高低，分别是Geraldine颜慧萍, Licus黄立强，Miko周艺培，Kim林长金， 赵洁莹……

这场总决赛是现场直播的……哈哈……第一次参加现场录影，感觉还蛮有趣的~

我们还坐到蛮不错的位置哦~舞台就在正前方，评审老师的正后方……

就坐在sound system前面~ LOL~

连表演嘉宾的表演都令人占叹不已了~
陈湘胤小妹妹好厉害啊~ 竟然唱经典的Titanic主题曲《My Heart Will Go On 》五位评审都站起来鼓掌地说~ ^^

年纪小小，个子娇小，声音却爆发力十足~！！

这场决赛还有林健辉，方炯斌，及陈威全当表演嘉宾~

大马人才真的很多呢……大马帮加油~！！ ^^

最后恭喜Geraldine成为Astro 新秀大赛2011 的冠军~！！！加油~！！



~Sesame Butter Cake~ Happy Birthday to my MUMMY & DAD~!!!!

农历六月初一（我妈咪的生日）；同一天，阳历7月1日（我爸爸的生日）~
既然我在家，就做个生日蛋糕祝他们生日快乐吧~！！^^

黑芝麻牛油蛋糕
材料：180g      牛油
            50g     margerine
            180g       细砂糖
            1/4小匙      盐
            4粒           鸡蛋
            100g       黑芝麻 （我用黑芝麻与白芝麻各一半~）
            100g       普通面粉
            1/2小匙     发粉
            1/8小匙     苏打粉

做法：
1. 先将一个烘盘涂上一层油，撒入面粉，把多余的面粉倒出。
2. 将芝麻打烂成粉末，与筛过的面粉，发粉及苏打粉混匀，备用。
3. 将牛油，margerine, 细砂糖及盐打发至松白。
4. 加入一粒鸡蛋，搅拌至蛋于牛油完全吸收后，才加入第二粒鸡蛋；继续搅拌至均匀，直到   把鸡蛋加完为止。
5. 拌入粉类，搅拌均匀。
6. 把面糊倒入烘盘里，铺平。盛入预热烤箱170`C烘约50-60分钟至熟，即可。

爸爸，妈咪，生日快乐~！！！

~ Kenji ~

我家的小恶魔 〉〉〉KENJI ~ !!! (吴克群？？Hahahaha~ ^^)

6 个月大的 Pomeranian....

帅气吧？！(^^)v

它却是我家的捣蛋鬼……破坏王……！！

就是爱咬东西……

我可怜的charger..... T.T

但是他有些特殊的才能……

就是可以用两只后脚站立，而且可以维持很久哦~

超级kawaii-ne~!! ^^

还有它那超“样衰”的睡姿……哈哈~！！

每次都会睡到四脚朝天~ ^^

它就是我家可爱的~~ Kenji !! ^^